关节是人体重要的结构之一，是骨与骨的一种连接方式。没有关节，人体就无法进行正常的站立、行走、运动。因此，日常养护关节就显得尤为重要。要养护关节，首先了解一下关节的结构。
关节的结构
关节一般由关节面、关节囊和关节腔三个部分构成，关节面上覆盖一层光滑的软骨，可减少运动时的摩擦，软骨有弹性，还能减缓运动时的震动和冲击；关节囊是很坚韧的一种结缔组织，可以把相邻两骨牢固地联系起来，内层是滑膜层，滑膜层可以分泌滑液，减少运动时的磨擦；关节腔中含有少量滑液。
养护关节，主要就是从关节这三方面的结构入手。
养护关节的关键
养护关节的关键，可以说就是保持关节软骨和关节滑液的正常。这离不开氨糖软骨素的作用。
氨糖软骨素由氨糖和硫酸软骨素两种关节营养组成。氨糖是形成关节软骨细胞的主要成分，也是关节软骨基质和关节滑液的基本成分，硫酸软骨素是关节滑液的重要成分。两种成分对关节有各自的作用。
在关节摩擦时，关节软骨会有一定的磨损，变薄、变粗糙，通过补充氨糖，氨糖可以强烈地刺激软骨细胞合成人体中的胶原纤维和蛋白多糖，从而修复已被磨损的关节软骨，使之恢复弹性和厚度，从而维持保护关节的正常功能。
硫酸软骨素补充后，可以催生关节滑液，从而不断润滑软骨，减小软骨进一步磨损的概率。并且硫酸软骨素和氨糖一起补充还能促进氨糖修复软骨的作用，可以起到更好的效果。
因此，氨糖软骨素的作用总体来说，就是补充软骨营养，养护关节。那么氨糖软骨素如何补充呢？
氨糖软骨素的补充
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